本書中羅列了和菓子的種類、主題、材料,亦透過專欄介紹不同季節的代表性和菓子、和菓子的由來與變遷。同時附有和菓子的照片與圖像、在各種文學及歷史書中出現的和菓子、和菓子略年表、相關資料館與圖書館等,參考文獻豐富,不僅可當作查找資料的書籍,也是擴充知識的隨手讀物,讀起來讓人賞心悅目。